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据了解，植物组织培养是20世纪初，以德国植物学家berlandt的植物细胞具有全能性的理论发展起来的一项新技术。即把植物的离体器官、组织、细胞直至原生质体，接种在无菌的培养基上，通过细胞分裂分化，形成与原母体相同的个体植株。具有繁殖周期短、繁殖系数高、环境条件人为控制不受季节限制，易于工厂化生产等优点，现已被广泛应用于植物无性快繁、植物脱*、植物种质资源保存、育种、中草药提取等多个方面，也构成了基因工程、细胞工程、发酵工程等生物高技术领域的基础，成为农业最重要、最活跃的领域之一，也是应用最广、最具现实意义的生物技术之一。据统计，通过组培再生的植物种类已有130科、1500种以上，一些国家的观赏植物、无性繁殖作物的40%一80%甚至全部种苗、种薯都是组培繁殖提供。组培技术已成为国际公认的适合于发展中国家农林生产的重要技术手段。
